February 15, 2019
hvert slik

Slik er populært til halloween

Test Halloween slik for glukose (en type simpelt sukker) og find ud af hvilken der har mest. Selvom vi hovedsagelig brugte laboratorieforsyninger til dette projekt, kunne du bruge husholdningsartikler og få lignende resultater. I stedet for reagensglas skal du bruge briller. Udskift en gryde, brænder og varmesikkert glas til vandbadet og så videre. Før du begynder, sæt din beskyttelsesbriller og handsker på. Sikkerhed først! Først vil du forberede en løsning for hvert slik du tester. Brug en kniv til fint at hugge dem, eller knæk dem i små stykker og slip dem op ved hjælp af bagsiden af ​​en gaffel. Rengør kniven og gaffelen mellem hvert slik, for at undgå krydskontaminering af prøverne. I en ren kop måles 1 niveauet spatels Koop af jordet slik. Gentag derefter med flere sliktyper. Brug pipetten til at tilføje 3 dråber fuld af varmt vand til hver kop. Rør, opløs slikket så meget som muligt for at lave flydende opløsninger. Brug den samme mængde jordet slik og vand i hver opløsning og rengør spatelet imellem.

Slik er noget du kan lave i et laboratorie

Mærk hver løsning, og observere og optage farven. Forudsig (lav en hypotese), hvilket slik du synes indeholder mest glukose. Ved hjælp af en anden pipette til hver opløsning tilsættes 25 dråber af en slikopløsning det første reagensglas. Gentag med resterende slik i rene reagensglas. Mærk hvert reagensglas med vokspenningen. Brug test rørklemmen til at fjerne reagensglassene fra bægeret og placere dem i reagensrørholderen. Lad opløsningerne afkøle i flere minutter. Skær indholdet af hvert reagensglas, og observer og registrer farven på væsken. Når du tester Halloween slik for glucose, betyder enhver farveændring (grøn, gul, orange, rød), at der er glukose i opløsningen. En mørk rødbrun opløsning indikerer mere glukose end nogen anden farve. Brug ovenstående oversigt som vejledning, hvilket slik indeholder mest glukose? Hvilket Halloween candy har den mindste glukose? Var din hypotese korrekt? Glukose er et simpelt sukker, som planter gør under fotosyntese. Ligesom alle kulhydrater er den lavet af hydrogen, kulstof og ilt. Glukose er afgørende for livet! Det er den primære energikilde til vores krops celler, og vi kan hurtigt komme ind i vores blodbanen for at give energi med det samme. Uden det ville vores kroppe ikke fungere godt. Plus, glukose er den primære energikilde, der bruges af hjerneceller! Uden tilstrækkelig glukose kan hjernefunktionen sænke.

Slik bliver brugt til at eksperimentere med

Benedict's løsninger (også kaldet Fehlings løsning) er en lyseblå væske. Det er lavet af kobbersulfat, natriumcitrat og natriumcarbonat. Mens det normalt er lyst blå, når det blandes med en opløsning, der indeholder glukose, ændrer den farve! Afhængigt af sukkerkoncentrationen bliver den grøn, gul, dyb rød eller brun. Foruden glukose er der andre typer sukker. Fructose kommer fra honning, frugt og grøntsager. Det meste bordsukker er lavet af saccharose. Men da denne test kun opdager tilstedeværelsen af ​​glucose, kan du ikke vide, om disse slik også har andre typer sukker. For yderligere undersøgelse: Nu hvor du har eksperimenteret med at teste Halloween candy for glucose, hvad mere kunne du teste? Har sukkerfri Halloween slik også glucose? For yderligere test sammenligner forskellige fødevarer, der ikke typisk anses for at være sødt, som mælk eller brød, samt andre typer søde fødevarer udover slik, som frugt og sodavand. Alternativt overveje at bruge glucose teststrimler i stedet for Benedict's løsning og se, hvordan det påvirker dine resultater. Bagefter, tænk over og diskutere, hvorfor det er gavnligt at vide, hvilke fødevarer der indeholder en masse glukose.